Czy wiesz, że spożywanie gotowanych pomidorów chroni organizm przed chorobami serca i miażdżycą? Warzywa te po ugotowaniu stają się bogatym źródłem likopenu, który jest naturalnym przeciwutleniaczem. Dieta bogata w ten związek zmniejsza ryzyko zawału i udaru. Co więcej, likopen posiada właściwości antynowotworowe, dzięki czemu może uchronić przed zachorowaniem na raka prostaty.